hari ni saya nak kongsi satu resepi yang mudah dibuat untukminumpetang atau boleh dijadikan sarapan pagi dari dapurmama. juadah ini senang sahaja..dan saya pasti rakan semua yang minat memasak tidak akan kecewa setelah mencubanya..
resepi yang ingin saya kongsi ialah ''makaroni bakar''
bahan-bahannya
..
200g makaroni direbus hingga lembut
300g udg hidup
300g ayam
1 biji cili merah
50g cendawan butang dihiris nipis
100g parutan keju ceddar
1/2 cawan daun kucai dipotong
3 ulas bwg putih
BAHAN KASTARD
5 biji telur gred A
200ml susu cair
2 camca besar mentega cair
2 camca teh tepung gandum
1 camca teh garam
1 camca teh gula
1 camca teh serbuk lada sulah
sedikit oregano( kalau x de pun takpe)
CARA-CARANYA
tumis bawang putih ...masukkan udg ..bila dh
masak..masukkan pula daging ayam yang dipotong
kecil..
dalam bekas besar satukan semua bahan untuk kastard
gaul rata menggunakan wisk dan ketepikan.
satukan kastard kedalam bahan lain dan bakar selama
30/35 minit...suhu 180 darjah celcius...
bila sudah masak..biarkan sejuk...dan potong ..bolehlh
dimakan dengan cili sos..
No comments:
Post a Comment