keletihan..tapi kelaparan..hehehe,
kesian anak-anak ku yang manis...seharian ditinggalkan bersama pengasuh..
malam ini mama akan memasak makanan yang simple tapi kenyang untuk mereka..dapurmama sekali lagi akan berkongsi resepi untuk kita semua..
''kuey teow goreng basah''
bahan-bahan
- sebungkus kuey teowkuey teow goreng basah
- 100g udang
- taugeh
- 2 ulas bawang putih...di tumbuk
- 2 sudu besar cili kisar
- 2 sudu kicap pekat
- 1 sudu besar sos tiram
- 1 cawan stok ayam
- garam,gula...secukup rasa
- minyak masak
cara membuatnya..
- panaskan minyak masak dalam kuey teow kuali,tumiskan bawang putih dan cili kisar hingga garing.
- masukkan udang,sos tiram,kicap pekat, stok ayam, garam dan gula...biar mendidih sebentar.
- kemudian masukkan kuey teow dan taugeh...biarkan 3 minit..
- siap untuk dihidangkan
No comments:
Post a Comment