ais krim vanilla dan strawberi

Assalamualaikum dan Salam Sejahtera...Semua..

Dah banyak kali dapurmama nampak kat wall tentang "ice cream homemade" So salah satu resepi dapurmama berkenan dan telah cuba.Ini lah hasilnya...

 Ice Cream Vanilla & Strawberry

aiskrim vanilla dan strawberry

Bahan-bahannya..

1 tin susu cair

5 sudu besar gula

1 biji telur

 1 sudu ovallet

2 sudu susu tepung

1 sudu esen vnilla

Cara membuatnya

- susu cair, gula dan ovallet dipukul dengan speed yang paling kuat.

pukul sehingga kembang dan putih barulah campurkan susu tepung

dan esen vanilla.

- masukkan dalam peti ais selama 30 minit dan putar  lagi...ulang sebanyak 3 kali baharulah  campurkan susu tepung dan esen vanilla. 

- Apabila dah dicampurkan perisa yang dikehendaki..simpan dalam peti ais semalaman barulah elok.